Oală inteligentă cu sistem de fluierare și mecanism anti-deversare, ideală pentru preparatele culinare care necesită controlul precis al temperaturii, inclusiv metoda bain-marie. Cu designul său inovator, această oală asigură o distribuție uniformă a căldurii și împiedică suprapunerea laptelui atunci când fierbe, permițându-vă să gătiți fără griji. Indiferent dacă pregătiți lapte fierbinte pentru cafea sau încălziți sosuri delicate, oala este ideală pentru diverse utilizări. De asemenea, este potrivită pentru cremele de prăjituri, oferindu-vă versatilitate în bucătărie și rezultate impecabile în fiecare preparat.
Sfaturi de utilizare:
- Înainte de prima utilizare se spală oala pentru fiert, cu apă și detergent, după care se șterge cu cârpă uscată.
- Se îndepartează fluierul și garnitura de pe oală.
- Prin orificiul de pe oala de fiert se toarnă apă (cca. 350ml pentru oala de 2l, respectiv 400ml pentru oala de 3l) și se înclină oala pe partea cu orificiul, aproximativ 45*, pentru a verifica dacă curge apa din orificiu. Riscul unui preaplin poate duce la curgerea apei prin fluier în timpul fierberii.
- Se închide orificul prin fixarea garniturii și a fluierului.
- Se toarnă cantitatea de lapte dorită (conform gradației interioare) și se asează oala pe sursa de căldură folosită.
- Oala se manevrează cu lavete sau mănuși de bucătărie.
- Dupa fierberea laptelui, acesta se golește înclinând oala pe direcția opusă fluierului.